[2024 광주김치축제] 최현석, 여경래, 파브리, 정관스님 출연! 프로그램 총정리

김치의 본고장 광주에서 열리는 [2024 광주김치축제]는 대한민국 대표 김치축제로, 모든 세대가 함께 즐길 수 있는 다채로운 프로그램이 준비되어 있습니다. 특히 올해는 넷플릭스 흑백요리사로 큰 인기를 끌고 있는 최현석 셰프를 비롯해, 중식의 대가 여경래 셰프, 글로벌 요리사 파브리 셰프, 그리고 사찰음식의 권위자 정관스님이 함께하여 축제의 열기를 더할 예정입니다. 김치와 요리를 사랑하는 분들에게 놓칠 수 없는 축제가 될 것입니다.

 

축제 관련 모든 정보를 한 눈에 정리해보았습니다. 두 이미지만 다운로드 받으시면 모든 행사를 편하게 즐길 수 있습니다.

 

 

     

 

 

            

프로그램 일정

 

 

 

광주김치 '스타셰프 푸드쇼'

일시	셰프
10월 18일 (금) 15:00	신카이 미야코 요리연구가
10월 18일 (금) 17:00	최현석 셰프 & 여경래 셰프
10월 19일 (금) 17:00	파브리 & 정관스님

세계적으로 유명한 셰프들과 함께하는 쿠킹 라이브쇼. 최현석, 여경래, 파브리 셰프 등의 다국적 요리 스타일과 김치의 결합을 볼 수 있으며, 각 셰프의 독창적인 김치 요리 레시피가 공개됩니다. 쇼 후에는 시식 행사도 진행됩니다.

 

 

광주김치식탁 ‘천인의 밥상’

일시: 2024. 10. 18.(금) ~ 10. 20.(일) 10:00~20:00 / 상설운영
장소: 광주광역시청 주무대
김치를 테마로 다양한 미식 경험을 제공하는 식음광장. 김치 요리와 김치편의점에서 다양한 김치 요리를 맛볼 수 있으며, 김치푸드쇼와 김치명인 클래스 등 여러 문화공연이 함께 어우러진 복합문화 공간으로, 김치를 중심으로 한 다채로운 요리와 즐거움을 경험할 수 있습니다.

대통령상 '김치명인 푸드쇼'

일시: 2024. 10. 19.(토) ~ 10. 20.(일)
김치명인들이 대통령상을 수상한 김치담그기 시연을 선보입니다. 시연 후, 명인들이 만든 김치와 어울리는 음식의 시식회도 진행됩니다. 각 명인의 독창적인 김치 요리를 통해 김치의 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.

 

오프닝쇼 '모두의 김치파티'

일시: 2024. 10. 18.(금) 11:30
광주김치축제의 개막을 기념하는 특별한 파티로, 김치를 사랑하는 사람들 모두가 함께하는 축제입니다. 김치 테마 뮤지컬, 댄스 공연, 김장 패션 워킹쇼가 어우러져 무대와 객석이 하나가 되는 역동적인 개막 행사입니다.

 

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